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Bresaola e speck 11

Mortadella, coppa, pancetta 20

Prosciutti cotti 21

Prosciutti crudi 25

Salami 27

Specialita e altri salumi 55

Formaggi e uova

Burro e margarina 21

Formaggi caprini 34

Formaggi ovini 20

Formaggi vaccini 159

Gorgonzola e formaggi erborinati 18

Grattugiati e altri preparati 10

Latte, panne e derivati 26

Mascarpone, ricotte 7

Mozzarelle, burrate 29

Specialita e altri formaggi 25

Uova 10

Yogurt e preparati 5

Frutta e verdura

Confetture e marmellate 37

Frutta gelo 6

Frutta sciroppata 17

Frutta secca e disidratata 39

Gastronomia e pronti (appetizer, fritti..) 94

Mostarde e salse di accompagnamento 12

Polpa di frutta 9

Verdura gelo 4

Verdura in conserva (legumi, mais...) 44

Verdura secca (cereali e legumi secchi) 14

Farine e pane

Basi (sfoglia, frolla, v. au vent) 30

Farine e lieviti 58

Grissini, crackers e crostini 37

Pane confezionato 15

Pane gelo 44

Pizze focacce e torte salate 28

Preparati per pizza e pane 8

Preparati per pure e altro 9

Pasta e riso

Basi e sfoglie (fresche e gelo) 5

Pasta fresca 20

Pasta gelo 23

Pasta ripiena e gnocchi 86

Pasta secca 145

Piatti pronti e semilavorati 22

Riso 17

Sughi e salse

Gastronomia in conserva 28

Maionesi, ketchup e salse 57

Minestre 4

Passate, polpe e pelati 34

Pesto e sughi pronti 42

Sott'olio e sott'aceti 85

Spezie e condimenti

Aceto 21

Dadi granulari e brodi 35

Olio di Oliva 25

Sale 3

Semi e altri oli 23

Spezie 106

Zucchero, miele, dolcificanti e altro 18

Coloranti, addensati ed additivi 7

Dolci

Brioche, biscotti e fette 73

Budini e dessert 62

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Gelato 20

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Preparati 52

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